土城海產吃紅蟳

今天下午看料理東西軍

是豬肉蓋飯跟海鮮蓋飯的比賽

我跟急米說"如果海鮮贏了,就來企吃土城"

結果不負我望,果然是海鮮贏啦!!

走~Lat's go~~!!

去吃這種大火炒,不能免俗,一定要喝"蘋狗西打"才速配

我們今天只點4道菜

這是第一道"紅嘴仔"

是不是覺得它很像"蛤仔"啊?

NoNoNo~他真的不是喔~

看這張大家就知道了吧

它跟蛤仔真的不一樣

因為它的"冠?"是紅色滴

我猜這是它叫"紅嘴仔"的原因吧
其實吃起來就是蛤仔的感覺

不過每一顆的"水泡"都有保留,十分鮮美多汁

很多大蒜跟辣椒吧

這份量是被我們吃了大槪一半的吧

只要有蒜頭 通通都美味之歪歪名言 哈哈

今天的主角"處女蟳"

蟳的大小大概是歪歪2/3的手掌

看起來跟一般的紅蟳差不多

不過看看剖面就知道不一樣啦

一般的紅蟳都是紅色的蛋

可是處女蟳的卻是黃澄澄的膏

這隻的比較好吃(個人覺得)
因為好像比較成熟......(那不就是老處女= =)

這隻顏色比較淡,吃起來好像沒上一隻香

急米吃了一半又要拍 .....

第三道菜"炸花枝丸"附上胡椒鹽跟番茄醬

炸的很香酥,但是........

但是那一盤有9顆,我要負責5顆

吃到最後只有一個感想就是

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阿花枝丸是不能小顆一點逆!!!

不過算是不錯吃,如果吃個1~2顆的話

第四到"蚵仔麵線"
這跟我們一般印象中的"蚵仔麵線"不一樣

因為它是乾的,也就是豬腳麵線的蚵仔version

這樣大家應該比較可以了解吧
麵線很Q加上韭菜花跟蚵仔

滿不錯的

最後急米說要跟大家介紹一下店家的地理位置

不過怎麼沒看到......

阿...原來是拍錯邊啦

這張才是啦

對面的街道燈光很量那間就是

(其實是他想讓大家看他的"愛車",心機很重吧~哈哈!!)

來吃水蜜桃囉~

前幾天去超市想要看看我們台南的芒果有迷有變便宜點

答案是....NO!!!!

但是發現水蜜桃3個680円

當然二話不說趕緊買單囉~

美吧~
很大厚~

比歪歪拳頭還大喔~

剝皮啦~

果肉跑出來啦~

日本的水蜜桃都很好剝說....

屁股出來啦!!

歪歪當然要試吃一口~(也還是吉米的額度 哈哈)

吉米說要讓大家感受一下"會滴水"的感覺

西葛西好吃燒肉店--炎や

今天要介紹給大家的美味是一家位於西葛西車站旁的燒肉店--炎や　　

歪歪跟吉米大概每個禮拜會去吃個1-2次

這也是我棉的好朋友"小瑜"在日本最喜歡的店

這次他來了6天(5個晚上)我棉就去吃了3次.....

這樣說大家應該就能明瞭這間店的魅力了吧~

走~讓我們一起去瞧瞧這間好吃到不行的店吧~~

店門口到嚕~

他們家的招牌

不過很奇怪,寫的是"炭火燒肉"

但是其實是用瓦斯爐+幾顆石頭去烤的

菜單 我們剛開始來這間店的時候,都用單點的
吃了3-4次之後才知道...原來他有定食><
定食就是有一盤肉+一碗飯(可續一次)+沙拉+小菜+海帶芽湯
肉有很多選擇
豬跟雞比較便宜,780円就吃的到
牛比較貴980円起跳,可以選牛小排,牛五花....等等不同的肉
這是單點的肉

定食的

調味料

右起烤肉沾醬(偏甜),大蒜醬油,檸檬汁,醬油,韓式味增,蒜泥

上菜啦!!

那天我跟吉米都點牛五花定食

又加點了帶頭蝦跟中段熟成牛小排

沙拉跟小菜(泡菜+豆芽菜)

喜歡蒜頭的人記得放一點蒜泥到生菜沙拉裡面,超合的喔~

牛五花

油花是不是很美?

加點的有頭蝦

大家一定在奇怪

歪歪幹麻一直再說"有頭"蝦

阿蝦就是蝦咩~

NO~NO~NO~這是不一樣滴~

因為啊,在日本很難買到有頭的蝦子

所以能吃到"有頭"蝦,歪歪就會粉感動~
這是中段熟成牛小排

一塊一塊的,很有口感喔~

開始給他烤啦~~!!

要翻面喔~

旁邊的蔬菜當然也不能放過

跟大家分享一個小心得

就是歪歪跟吉米再烤洋蔥跟胡蘿蔔的時候

都會把烤肉滴出來的油抹在這兩樣蔬菜上

這樣烤出來的洋蔥跟胡蘿蔔就會很甜很好吃喔~
有頭蝦也上場了~

翻面烤烤~

發現很漂亮的牛五花

裡面還是生的喔

全部吃光光啦~!

怎麼會照糖勒

歪歪是不是放錯照片了???不是不是~

這是店家提供的棉花糖機喔
把糖放到中間的那個洞,就會跑出來好吃的棉花糖喔~

將將將獎~~完成啦!!

對了~每個月29號是肉的SERVICE DAY,所以會打7折

不過只限單點,定時不打折

吃的肚皮飽飽的,只要3千多ㄟ

真的很便宜吧!!

食後心得:

我想這個應該讓小瑜來寫,因為這家店是他的最愛....

這間店雖然平價

但是肉的質感都很好,而且都不是冷凍的肉

(或許是啦~可是至少上桌的時候你不會看到結冰的樣子)

我們間前去吃牛角(在日本)

他的肉就是那種冷凍肉

我們吃了都超失望的

但是這間炎屋的肉

看起來就很美,吃到嘴裏又都是感動

尤其是油花的部分是入口即化

哇~~超好吃的啦!!

總之

如果有來日本找歪歪的朋友

一定要提醒我帶你棉去吃看看喔~~